Brot backen - natürlich lecker! (ausgefallen)

Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Brotbackens Die Rückbesinnung auf das natürliche Gut rückt das Brot wieder mehr in die Mitte der guten Küche. Erlernen Sie in diesem Kurs die Kunst, gutes Brot zu Hause selbst zu backen. Dank einer guten Schritt für Schritt-Anleitung, etlicher Tipps und Tricks und gezielter Handgriffe werden Sie es schon bald in Ihren Händen halten: gutes Brot, selbst gebacken. 

Im Kurs entstehen u.a.: Dinkelbrötchen, Fougasse, Bierbrot, Pane Caprese, Foccaccia, WIckel- und Gebildebrote.


Bitte mitbringen:
- Kochschürze
- Geschirrtuch
- Backblech
- Rührschüssel

Der Kursleiter ist ausgebildeter Bäcker.

Kosten für Lebensmittel und Skript in Höhe von 19,00 € werden im Kurs abgerechnet.

Anmeldeschluss:
Mittwoch, 03. Oktober 2018

Marcel Röhl
P030219 (Wilhelmstr. 5)
Gebühr:
49,00
maximal:12

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P030220 (Wilhelmstr. 5) 01.12.18
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