Cupcake Party – Buttermilch-Cupcakes mit bunten Toppings neu

Ab 14 Jahren, keine Grundkenntnisse erforderlich. 

Du lernst handwerkliche Grundkenntnisse, Rohstoff- und Warenkunde sowie wertvolle Tipps und Tricks, wie es dir auch Zuhause gelingt, moderne Desserts zu kreieren.

Lerninhalte sind unter anderem die Herstellung und das Backen von Cupcakes, das Kochen von Karamell sowie die Zubereitung verschiedener Cremes aus Schokolade, die z.B. mit Fruchtpürees und Pasten aromatisiert werden und das Aufspritzen von Cremes mit verschiedenen Spritztüllen. Die Cupcakes werden anschließend gemeinsam mit unseren hergestellten Cremes und Dekoren verziert.

Am Kursende können alle hergestellten und noch nicht verspeisten Köstlichkeiten mitgenommen werden.

Bitte mitbringen: 

In der Kursgebühr ist ein Anteil für Material- und Lebensmittelkosten enthalten.