Eine kulinarische Visite in drei asiatischen Ländern

Bangkok-Tokio-Peking


Sie lieben asiatische Gerichte und möchten gerne authentische Gerichte kennenlernen? Dann lassen Sie sich in diesem Kurs von einer Chinesin Spezialitäten aus drei süd- und ostasiatischen Ländern zeigen. Ähnlich sind in allen Küchen die Grundzutaten: viel frisches Obst und Gemüse, reichlich Fisch, hochwertiges Fleisch, ballaststoffreiche Sojaprodukte und natürlich Reis. Unterschiedlich sind Zubereitungen und die Verwendung von Gewürzen - und genau diese geben den Gerichten die unverwechselbaren, wunderbar exotischen Aromen. 

Vorspeise: Tom Yam Gai Suppe 
Hauptspeise: Rindergeschnetzeltes an Teriyakisoße mit frischem Gemüse 
Nachtisch: Schwarzer Reispudding mit Kokoscreme und frischer Ananas 


Bitte mitbringen:
  • Kochschürze
  • Geschirrtücher
  • Restebehälter

Lebensmittel- und Getränkekosten sowie für das Skript sind bereits in der Kursgebühr enthalten.
Nach Ablauf der Anmeldefrist ist kein kostenfreier Rücktritt vom Kurs mehr möglich. 

Anmeldeschluss: 27.11.2024

1 Abend, 04.12.2024
Mittwoch, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Mi 04.12.2024 18:00 - 22:00 Uhr Realschule W5, Wilhelmstr. 5, 88212 Ravensburg, Raum: 5.-1.01 (UG), Schulküche, Untergeschoss
Xiaohong Li-Keppeler
242.0304060.2
46,87 €

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Belegung: 
Plätze frei
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Japanische Küche